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我局召开上半年食盐质量安全工作会
时间:2018-7-2 11:04:50   250 次阅读   打印

我局召开上半年食盐质量安全工作会

      2018年6月27日下午,我局在中盐皓龙公司四楼会议室召开了上半年全市食盐质量安全工作会。

      各食盐定点生产企业分管质量工作的副总和质检科长、叶县分局分管质量工作的副局长和行业股的工作人员、市局行业管理科、盐政科的负责同志参加了会议。

      会议认真听取了各食盐定点生产企业2018年上半年关于食盐质量安全管理工作开展情况、食盐质量自检和送检情况、食盐生产、销售情况、存在的问题及下步工作打算的工作汇报;叶县分局对各食盐定点生产企业的日常巡查情况、政府抽检情况、存在的问题及下步工作进行了总结安排。盐政科、行业管理科就新修订的《食盐专营办法》的贯彻落实、进一步加强食盐质量安全的监督管理工作提出了意见和要求。


      全市第一次质量安全工作例会召开以来,食盐质量安全工作水平有很大提高,并取得了显著成效。具体有以下几个特点:一是普遍建立健全了食盐质量安全管理体系。各食盐定点生产企业,不断建立健全食盐质量安全工作管理制度,实行食盐质量安全工作岗位责任制,从进料到生产到包装入库、出厂销售各环节节点都有责任人把关,并建立了严格的责任追究制度,绩效考核制度。使食盐质量安全工作走向了规范化、科学化的轨道。二是不断加强生产工艺流程控制和加大硬件设施的投入,为食盐质量安全工作奠定了良好基础。三是认真落实省局、市局规定,积极主动完成食盐质量的检测工作。
      会议对今后工作提出了以下要求:
      一是加强质量全过程管控。不断加大资金和科学技术投入力度,实行食盐质量追溯制度,建立食盐电子追溯防伪体系。
      二是各食盐定点生产企业要认真落实《食盐专营办法》。对非食用盐的包装应当作出明显标识,标识应当明显区别与食盐。同时要建立盐产品生产、销售记录制度。食用盐、非食用盐的生产、销售记录保存期限不低于2年。
      三是各食盐定点生产企业要严格按照工信部2018年19号公告《食盐定点生产企业和食盐定点批发企业规范条件》《食盐定点生产企业和食盐定点批发企业规范条件管理办法》,高标准、严要求提前做好验收准备工作。
      四是叶县分局要按照属地管理原则,做好对辖区内制盐企业食盐质量监督工作。各制盐企业要遵纪守法,服从监管,在规范合法中前行。
      五是各制盐企业要树立全市盐业“一盘棋”的思路,汲取“异味盐”事件的惨痛教训。要做到自律、合法、规范、团结、互助,有序竞争。为树立平顶山盐业新形象做出贡献。   

 

                                                            2018年6月28日

 


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